Baix Empordà - Paseo Gastronómico

Visita al Museo de la Confitura en Torrent, donde descubriremos y probaremos las mil combinaciones utilizadas para elaborar mermeladas totalmente artesanales.
Visita a las bodegas Mas Oller de Torrent o Celler Can Sais en Vall-Llobrega (dependiendo de su disponibilidad). Pasearemos por los viñedos junto al enólogo que nos explicará el tipo de uva con la que trabajan y la forma de elaborar sus vinos.

Almuerzo en el pueblo de Foixà, en el Restaurante Can Quel, uno de los restaurantes con más tradición de la zona y uno de los únicos donde todavía elaboran el pan en horno de leña como lo han hecho siempre.

Por la tarde, visitaremos la quesería Nuri en Ullastret donde nos explicarán el proceso de elaboración de sus quesos de cabra y los famosos “recuits”

Acabaremos el día con una visita a la Vinoteca Vins i Licors Grau, uno de los establecimientos más grandes de Europa i con más de 8.000 referencias. Sus enólogos nos resolverán cualquier duda que podamos tener acerca de cualquier vino.


De martes a sábados